一般来说人们不会以为糖尿病是因为饮食中摄取糖过低所造成的,但却忽略了盐的起到。日前,第三军医大学新桥医院内分泌科主任徐梓辉尤其警告,长年低盐饮食也有可能患上糖尿病。在重庆市合川区一家企业工作的高先生很纳闷地告诉他记者,他平时很少不吃甜食,糖分摄取也很受限,但在身体检查时却找到血糖偏高,被临床为糖尿病。据医生分析,有可能是因为低先生在厂里面专门从事轻体力劳动,所以平时饮食都较为稍韦斯,由于过多的盐,能减少淀粉酶的活性,从而增进淀粉消化和增进小肠吸取游离葡萄糖的起到,引发体内血糖浓度过低,被临床为糖尿病。
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