本文摘要：国内知名养殖及食品安全专家温氏食品集团时隔旗下家禽、生畜、疫苗及深加工三大产业位居行业翘楚地位后，于今年初月启动无公害蔬菜项目。据集团涉及人士透漏，该项目将沦为温氏集团的第四大产业以及新的利润增长点。目前，蔬菜项已初见成效，每日3-4万吨有机肥培育的无公害蔬菜于是以输送到珠江三角洲各地。据报，温氏无公害蔬菜明年日产将约200吨，5年内全国共计建设10万亩的蔬菜基地，目标直指中国蔬菜瓜果业龙头老大地位。

国内知名养殖及食品安全专家温氏食品集团时隔旗下家禽、生畜、疫苗及深加工三大产业位居行业翘楚地位后，于今年初月启动无公害蔬菜项目。据集团涉及人士透漏，该项目将沦为温氏集团的第四大产业以及新的利润增长点。目前，蔬菜项已初见成效，每日3-4万吨有机肥培育的无公害蔬菜于是以输送到珠江三角洲各地。据报，温氏无公害蔬菜明年日产将约200吨，5年内全国共计建设10万亩的蔬菜基地，目标直指中国蔬菜瓜果业龙头老大地位。

无公害蔬菜前景辽阔蔬菜是人们每天不可缺少的食物，然而在环境日益险恶的今天，蔬菜竟成了餐桌上的隐型刺客。消费者渴求不吃到安全性、身体健康的蔬菜，业内人士认为，绿色、有机、无公害的蔬菜未来市场空间极大。华南农业大学园艺学院蔬菜学系副教授曹必好认为，城市居民食用的蔬菜有非常一部分来自城郊的菜地，而目前城郊的大量土壤正在受到污染，工业污染和生活污水风化了大片的蔬菜栽种地。再行再加农民对农药化肥等的不科学用于，导致许多危害残留物沉积在蔬菜内，例如重金属、有机污染物、雌性激素等，而许多的污染物是水洗不掉，也水解没法的。

长年食用这类蔬菜，将对人体身体健康导致伤害。在此大背景下，人们对身体健康、安全性的蔬菜市场需求日益减小，市场前景辽阔。温氏剑指蔬菜业大哥温氏集团车岗分公司总经理严居能在拒绝接受记者专访时回应，蔬菜项目的启动，标志着温氏集团向蔬菜产业化迈进了最重要的一步。

公司使用"公司+农户+客户"的温氏模式，率领当地农民栽种经商，公司向农户获取优质种子、肥料、农药及涉及的技术指导，协助农户提升生产技术，规范管理流程，并以保价重复使用的方式构建‘产供销’一条龙服务。目前蔬菜基地在新兴地区已约4千亩，目前日产4万斤蔬菜，早已输送到广州、深圳、珠海及珠江三角洲等地，明年日产将约200多吨。严居能向记者透漏，温氏集团蔬菜项目的第一个5年计划，是在还包括湖南、四川、海南等省的全国各地建设蔬菜基地超过10万亩，预计温氏蔬菜将遍布全国各地主要城市。农药用于严遵无公害标准据刘厚诚讲解，温氏蔬菜从田头到上市严苛实施质量安全性过程监控，秉持少施农药、巧施农药、生物防治、以虫治虫等综合预防措施的环保、良性生态循环的病虫害预防原则。

根据各品种与栽种季节作好病虫害预测预报工作。提早作好预防措施，增加病虫害再次发生。严苛按照国家无公害用药标准用于农药，所有用于农药为国家绿色、无公害农产品用于农药。实施田间检诊，如找到病虫害，则自由选择最佳预防时期主动出击。

对病虫害预防的用药，再行由基地技术员书面申请人，送来公司生产技术部研究可行性，再送华农专业组审查、经理审核，然后递采购部订购，杜绝任何不规范用药。无公害蔬菜贤把质量关据华南农业大学园艺学院刘厚诚副教授讲解，温氏无公害蔬菜在质量监控方面十分严苛。

首先是栽种环境、土壤与水质。在挑选基地时，再行由农业专家组对水源、水质、水利、土壤、土质、基耕道路、人文环境、周边环境等方面展开评估，然后再行由研发组与当地村委展开协商，保证有一个山清水秀、水旱安稳、交通便捷、人与自然协作的投资环境。基地周边必需无工业区，水源不经过村庄，无人为污染。

再行根据蔬菜的有所不同品种自由选择有所不同的土壤，与农户合作前展开土壤质量的测量，翻土前必需展开土壤消毒。对灌溉水的水质展开质量检测和监控，拒绝超过国家标准。

温氏现在所有的蔬菜基地的灌溉水皆为山泉水,无污染。在种子质量方面，严苛出售种子渠道，所有种子为近期品种、优良品质、抗病力强劲。

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